核心亮点:负责标准化工厂的生产统筹,在保障非遗工艺传承的基础上实现规模化生产,平衡传统与效率,双老字号平台提供广阔晋升空间。
岗位职责:
统筹工厂日常生产,制定生产计划,确保产品产量、品质与交付周期;
监督生产流程合规性,落实食品安全管控,保障无添加、健康卤味的品质标准;
优化生产效率,协调供应链、研发等部门,推动生产体系迭代升级。
任职要求:
3 年以上食品行业生产管理经验,熟悉卤制品或熟食生产流程者优先;
具备较强的统筹协调能力、成本意识与品质管控意识,懂食品安全规范;
认可品牌 “传承非遗 + 标准化生产” 理念,能适应阶段性加班。
福利亮点:五险一金 + 管理津贴 + 绩效奖金 + 包住 + 节日福利 + 员工体检 + 晋升至生产总监通道